Retete cu drag
INGREDIENTE 300 g branza de vaci 3 linguri de faina 4 linguri gris 1 ou putina sare MOD DE PREPARARE Amestecam branza de vaci cu oul, faina, grisul si putina sare. Formam papanasi lungueti sau rotunzi si ii fierbem in apa cu sare aproximativ 5-7 minute. Ii scoatem intr-o strecuratoare si apoi ii dam prin pesmet calit …
INGREDIENTE carne de pui ciuperci 3-4 morcovi 1/2 telina 1 ardei 1 ceapa (rosie) 1 gulie patrunjel verde sare ulei MOD DE PREPARARE Spalam, portionam carnea de pui si o punem la fiert (am folosit vasul Zepter). Dupa ce incepe sa fiarba indepartam spuma formata. Adaugam legumele, telina, gulia si o parte din morcovi pe …
Am facut pentru prima oara paine! Am tot amanat acest moment, nu am avut curaj. Dar trebuie sa recunosc in primul rand m-a inspirat si mi-a dat curaj modul de preparare al retetei si ii multumesc pentru asta ,,Diamond loves cuisine,,…un inger al gastronomiei! Vreau sa va asigur ca reteta este minunata, usor de facut, …
INGREDIENTE 400 g fasole boabe 200 g costita afumata (kaizer, ciolan afumat, scarita) 2-3 morcovi 1/2 telina 1 ardei 1 rosie 1 ceapa o maa de tarhon in otet 1 cana bulion sare, 2 linguri otet patrunjel verde MOD DE PREPARARE Fasolea se spala si se tine in apa rece de seara pana dimineata, apoi se schimba apa si se …
INGREDIENTE 1 ou 250 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 150 ml ulei 300 ml lapte caldut 350 g faina 3 linguri gem de caise 2 linguri esenta de rom 1 lingura (rasa) bicarbonat 2 linguri cacao MOD DE PREPARARE Mixam oul cu zaharul si zaharul vanilat pana cand devine o pasta alba. Adaugam treptat …
INGREDIENTE 1 telina mare 6-7 morcovi 1 gulie 3 cartofi 2 patrunjel radacina 1 ardei 1 rosie 200 g mazare 2-3 linguri porumb carne (vita, pui) muraturi: casraveti murati, gogosari murati 2 linguri mustar 5-6 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Spalam si curatam legumele. Punem legumele si carnea la fiert (pot fi folosite dintr-o ciorba sau supa). Dupa ce au fiert …
INGREDIENTE carne de pui 1/2 telina 1 ardei 2-3 morcovi 1 rosie 1 ceapa 1 capatana usturoi leustean verde patrunjel verde sare 200 ml smantana 1 lingura faina otet sau bors omleta tare din 2 oua 2 linguri orez MOD DE PREPARARE Spalam si portionam carnea de pui, o punem la fiert si indepartam spuma …
INGREDIENTE 5 oua 1 pateu mic de pui 1 lingura smantana 1 lingura maioneza 1 lingurita mustar sare, piper SOS: smantana, maioneza ornat: ardei rosu, masline negre, marar verde MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in coaja, le lasam la racit, apoi le curatam. Taiem ouale in doua (transversal), scoatem galbenusurile si le punem intr-un bol. …
INGREDIENTE 1 telina 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ceapa 2-3 morcovi 2-3 rosii frunze de telina patrunjel verde sare bulion (o cana) 2 linguri de faina Galuste: 1 ou, 12 lingurite gris, sare MOD DE PREPARARE Spalam, curatam legumele si le taiem marunt(ceapa ramane intreaga). Punem apa la fiert si cand da in …
O reteta de exceptie, un desert elegant si un gust fantastic prin combinatia unica a nucilor caramelizate si a iaurtului grecesc. Pentru aceasta reteta minunata ii multumesc lui Laura Adamache, o gospodina desavarsita si talentata, a carei blog il citesc si il studiez cu foarte mare placere. Cantitatea ingredientelor au fost putin modificate de mine….stiti …
