INGREDIENTE
- 1 varza
- 1 ceapa
- 2-3 rosii
- cimbru, marar
- sare, piper
- 2-3 linguri bulion
- ulei
,,mancarica de pui,,
MOD DE PREPARARE
Tocam o varza, saram, condimentam cu cimbru si marar. Calim in putin ulei rosiile taiate marunt, adaugam varza tocata si condimentata.
Adaugam apa si bulionul si-l punem la fiert. Dupa ce varza a fiert il vom amesteca cu ,,mancarica de pui – reteta pe Bucataras,,
Putem adauga carnea cruda de pui (condimentata) la inceputul fierberii verzei. (atentie: acest lucru este posibil doar in cazul in care varza este frageda si nu necesita o fierbere indelungata).
Dupa ce combinam cele doua feluri (mancarica de pui si varza), putem pune mancarea in cuptor pentru cateva minute, deasupra se va rumenii si va fi mai gustoasa.
