Ingrediente
- 1 conopidă
- 6-7 căței de usturoi
- 200 ml smântână
- sare, piper după gust
Mod de pregătire rețetă
Curățăm spălăm conopida și o fierbem, la aburi sau în apă cu sare.
După ce a fiert conopida o lăsăm la răcit (conopida trebuie să fie foarte rece).
Tocăm conopida mărunt adăugăm ustuoiul pisat, sare, pieper și smântîna. Amestecăm foarte bine ingredientele și salata de conopidă este gata.
