Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1 lingurita rozmarin
- 1 lingurita cimbru
- sare, piper
- 3 linguri ulei
Mod de preparare
Curatam si spalam cartofii, ii feliem doar pe jumatatea cartofului (vezi modelul cu cele doua linguri de lemn), nu-i taiem pana jos.
Saram, piperam cartofii, deschidem usor cartofii, apoi ii dam cu rozmarin, cimbru si ulei. Ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt, timp de coacere 50-60 minute.
Cartofii acordeon ii putem servi cu mici, mustar si castraveti murati.
