Retete cu drag
Ingrediente 1 kg cartofi 1 lingurita rozmarin 1 lingurita cimbru sare, piper 3 linguri ulei Mod de preparare Curatam si spalam cartofii, ii feliem doar pe jumatatea cartofului (vezi modelul cu cele doua linguri de lemn), nu-i taiem pana jos. Saram, piperam cartofii, deschidem usor cartofii, apoi ii dam cu rozmarin, cimbru si ulei. Ii …
Un meniu bogat in arome, o combinatie mai putin obisnuita: dulce, sarat si picant. Fiecare ingredient isi are rostul si ajuta la combinarea aromelor intr-un tot unitar. Merita sa incercati acest meniu cu rugamintea de a respecta reteta exact cu multitudinea de ingrediente. Si totusi, ceva puteti schimba, cantitatea de prune uscate, daca nu sunteti …
Pentru un fel principal acesti cartofi pot fi o garnitura perfecta. Cartofii sunt extrem de parfumati si aromati. Eu, i-am considerat drept fel principal alaturi de o salata de varza cu marar verde. INGREDIENTE 5 cartofi 4 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1/2 lingurita rozmarin sare, piper MOD DE …