Retete cu drag
Ouă umplute cu un aspect vesel și foarte colorat, ingrediente naturale, simple și aromate. Ingrediente 12 ouă 350 g pateu de casă(leber, majas sau lebervurst) 2 linguri smântână 1 lingură maioneză 1 lingură muștar dulce sau picant sare, piper Pentru sosul gustos amestecăm 5 linguri de smântână și 5 linguri de maioneză. Pentru decor roșii …
O salată aperitiv, garnitură sau fel principal. O salată completă, aromată și foarte hrănitoare, ce ne amintește de gusturile fastfood. Dacă folosim produse light, poate fi o salată cu mai puține calorii, deci mai sănătoasă. Ingrediente pentru 4 persoane 1/2 varză albă(aproximativ 500 g sau mai puțin) 1 morcov 1 ceapă roșie mărar verde 2 …
Ingrediente 4 buc. piept de pui 1 pungă chipsuri cu brânză-cașcaval 1 pungă parmezan ras 10 linguri pesmet 3 ouă 6 linguri făină condimente-sare, piper, praf de ustroi, curry, cimbru, busuioc, oregano ulei de măsline Mod de pregătire rețetă Spălăm pieptul de pui și o ștergem de apă. Porționăm carnea în bucăți mici 2-3 cm x …
Ingrediente 2 conserve de ciuperci (ciuperci proaspete-fierte) 1/2 legătură mărar proaspăt 4 linguri maioneză 7-8 căței de usturoi sare, piper după gust Mod de pregătire rețetă Clătim cu multă apă ciupercile din conservă, le scurgem de apă și chiar le stoarcem puțin. Dacă folosim ciuperci proaspete, acestea le vom fierbe în apă cu puțină sare …
Ingrediente 1 piept de pui (aproximativ 600 g) 4 morcovi 1 telina medie 1-2 radacina patrunjel 2 cartofi 200 g mazare 4 castraveti murati 1 lingura mustar maioneza (dupa preferinta de la 150-500 g) sare, piper Mod de preparare reteta Curatam si spalam legumele, le taiem in bucati mai mari. Spalam pieptul de pui si-l punem …
Ingrediente 4 oua 1 conserva ton (in suc propriu) 1 castravete murat 1 ceapa rosie 1 lingura maioneza sare, piper Mod de preparare reteta Fierbem ouale in apa cu sare. Dupa ce sau mai racit le taiem in doua, galbenusul il punem separat. Facem o compozitie pentru umplutura din: galbenus de oua (pisat), ton (scurs de zeama), castravete …
Hmmm ce salata gustoasa! Buna salatica, multumiri Gaby_d pentru minunata idee: combinatia de vinete si ardei copti. Eu, am preferat ceapa verde in loc de usturoi si am adaugat putina maioneza, dar cele doua legume coapte fac casa buna cu ambele. Incercati si va minunati…pofta buna!!! Ingrediente 1 kg vinete coapte 3-4 ardei copti sau …
INGREDIENTE 5 oua 100 g sunca (praga, Vieneza) 2 castraveti murati 1 cutie pateu de curcan sau fazan 1 lingura mustar 2 lingura maioneza 3 linguri smantana sare si piper ornamente: ardei iute, castraveti, patrunjel verde, mac MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in apa cu sare. Dupa ce sau mai racit le taiem in doua, galbenusul il punem separat. Facem o compozitie …
INGREDIENTE chiftelute: 700 g carne tocata (pui, porc sau amestec) 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 ou 10 linguri pesmet sare, piper 1 legatura patrunjel verde ulei pentru prajit 200 ml smantana 3-4 linguri maioneza ceapa rosie sare, piper otet MOD DE PREPARARE Chiftelutele: Amestecam carnea tocata cu ceapa, usturoiul si patrunjelul verde tocate marunt, 1-2 oua, pesmet, sare si piper dupa gust. Formam chiftelutele …
INGREDIENTE 1 telina mare 6-7 morcovi 1 gulie 3 cartofi 2 patrunjel radacina 1 ardei 1 rosie 200 g mazare 2-3 linguri porumb carne (vita, pui) muraturi: casraveti murati, gogosari murati 2 linguri mustar 5-6 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Spalam si curatam legumele. Punem legumele si carnea la fiert (pot fi folosite dintr-o ciorba sau supa). Dupa ce au fiert …