Ingrediente
- 4 oua
- 1 conserva ton (in suc propriu)
- 1 castravete murat
- 1 ceapa rosie
- 1 lingura maioneza
- sare, piper
Mod de preparare reteta
Fierbem ouale in apa cu sare. Dupa ce sau mai racit le taiem in doua, galbenusul il punem separat.
Facem o compozitie pentru umplutura din: galbenus de oua (pisat), ton (scurs de zeama), castravete murat tocat si strors de zeama, o lingura de maioneza, ceapa rosie tocata marunt sare si piper dupa gust.
Umplem jumatatile de oua cu aceasta compozitie. Ornam cu bucatele de castravete murat.
