Retete cu drag
INGREDIENTE 5 oua 1 pateu mic de pui 1 lingura smantana 1 lingura maioneza 1 lingurita mustar sare, piper SOS: smantana, maioneza ornat: ardei rosu, masline negre, marar verde MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in coaja, le lasam la racit, apoi le curatam. Taiem ouale in doua (transversal), scoatem galbenusurile si le punem intr-un bol. …
O salata usoara, gustoasa, rapida, perfecta atat iarna cat si vara. INGREDIENTE 4 oua ceapa rosie sau ceapa verde 1 legatura patrunjel verde 1 lingura mustar 2 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in apa cu sare, le lasam la racit. Tocam marunt ceapa si patrunjelul verde. Cand ouale s-au racit, le tocam marunt. Amestecam ingredientele (ceapa, patrunjelul, maioneza si mustar), …
INGREDIENTE 3 vinete 1 lingura smantana 1 lingura ulei de masline 2 linguri maioneza 7-8 catei de usturoi sare, piper MOD DE PREPARARE Coacem vinetele, le lasam sa se raceasca, presaram si putina sare peste ele astfel se vor curata mai usor. Dupa ce am curatat vinetele de coaja ii lasam sa se scurca intr-o strecuratoare. Tocam vinetele, …
INGREDIENTE ton (conserva in suc propiu) ceapa rosie porumb maioneza zeama de lamaie sare, piper MOD DE PREPARARE Scurgem zeama din conserva, punem tonul maruntit intr-un bol, adaugam porumb, ceapa rosie (verde) tocat, zeama de lamaie, sare, piper si maioneza dupa gust. Amestecam totul si-l servim ca aperitiv (cu multa lamaie).
Salata de vinete – aperitivul perfect in zilele de vara tarzii si inceput de toamna ce poate fi insotit de niste rosii proaspete si ceapa. INGREDIENTE vinete ceapa ulei de masline optional: maioneza 1 lingurita otet sare, piper MOD DE PREPARARE Coacem vinetele (aproximativ 1 ora), le lasam sa se raceasca, presaram si putina sare peste ele astfel …
Atunci cand tie pofta de shaorma dar vrei sa ai controlul a ce pui in ea iti recomand shaorma de casa! INGREDIENTE friptur pulpe de pui (condimente: curry, busuioc, maghiran, piper,sare) cartofi prajiti lipie libaneza salata de varza (sare. otet. marar) ceapa castraveti murati ardei iuti maioneza ketchup iaurt usturoi MOD DE PREPARARE Folosim lipie libaneza. Gratarul de …
Salata columb este un aperitiv de sine statator sau la nevoie poate fi folosita pe post de garnitura. Indiferent de cum alegeti sa o folositi ea este o salata excelenta! INGREDIENTE 1 varza proaspata 250 gr. porumb dulce 1 legatura marar 4 linguri maioneza piper, sare otet, ulei 1-2 rosii MOD DE PREPARARE Tocam varza, …