Retete cu drag
O salată aperitiv, garnitură sau fel principal. O salată completă, aromată și foarte hrănitoare, ce ne amintește de gusturile fastfood. Dacă folosim produse light, poate fi o salată cu mai puține calorii, deci mai sănătoasă. Ingrediente pentru 4 persoane 1/2 varză albă(aproximativ 500 g sau mai puțin) 1 morcov 1 ceapă roșie mărar verde 2 …
Culoare frumoasă, aromă intensă de usturoi. cremoasă de la smântână, ce să mai lungesc vorba … iată reţeta. Ingrediente 700 – 800 g fasole păstăi * cu boabe lungi şi subţiri, aţoasă, dar gustoasă, fasolea verde este o sursă excelentă de proteine, fiind recomandată mai ales persoanelor cu probleme digestive, deoarece este mai uşor digerabilă. …
Ingrediente vinete coapte ciuperci din conserva sau proaspete calite ceapă roşie maioneză sare, piper Mod de preparare Tocăm vinetele, mărunţim ciupercile, adăugăm maioneză, sare şi piper, după gust.
Meniu la ceas de seară, super bun, o mâncare ca la curtea regală. :)) Acest meniu este o colaborare cu Padre, pentru cei care nu-l cunoaşteţi este vorba de un om extraordinar, un prieten cu suflet mare şi un duhovnic deosebit, Părintele Stanciu Victor. Acum câteva seri am zărit o postare intersenată pe net, era a …
Ingrediente 2 conserve de ciuperci 1 conservă mică de porumb 200 g smântână 1 ceapă roşie sare, piper Mod de preparare Clătim cu puţină apă ciupercile din conserve, le scurgem foarte bine şi după preferinţă le tocăm mai mărunt sau le lăsăm în bucăţi mai mari. Ceapa o tăiem rondele. Amestecăm toate ingredientele şi salata …
Ingrediente 1 kg cartofi roșii 1 lingură chimen (semințe sau chimen măcinat) 200 ml ulei 200 ml apă 1 ceapă roșie (mare) 100 ml oțet sare, piper Mod de pregătire Fierbem cartofii în apă cu sare sau în aburi. Lăsăm sa se răcească astfel devin mai puțin sfărămicioși. Curățăm cartofii și îi tăiem rondele mai …
Ingrediente 1 conopidă 6-7 căței de usturoi 200 ml smântână sare, piper după gust Mod de pregătire rețetă Curățăm spălăm conopida și o fierbem, la aburi sau în apă cu sare. După ce a fiert conopida o lăsăm la răcit (conopida trebuie să fie foarte rece). Tocăm conopida mărunt adăugăm ustuoiul pisat, sare, pieper și …
Ingrediente 4 ouă(rămase de la Paști) 5 ridichi roșii 4 fire ceapă verde 140 ml smântână sare, piper după gust 1/2 legătură mărar verde(dacă vă place) Mod de prepare rețetă Curățăm cu mare grijă ouăle pentru a nu lăsa coji. Curățăm și spălăm ridichile și ceapa verde(ștergem ceapa de apă). Feliem mărunt ouăle, ceapa și …
Ingrediente 1 piept de pui (aproximativ 600 g) 4 morcovi 1 telina medie 1-2 radacina patrunjel 2 cartofi 200 g mazare 4 castraveti murati 1 lingura mustar maioneza (dupa preferinta de la 150-500 g) sare, piper Mod de preparare reteta Curatam si spalam legumele, le taiem in bucati mai mari. Spalam pieptul de pui si-l punem …
O salata gustoasa, aroma de vara cu ajutorul rosiilor si a cepei verzi. In acelasi timp gust mediteranian prin lamaie si masline. Tonul este un peste din familia macroului si este, in intreaga lume, cel mai folosit peste pentru conserve. Cei mai mari consumatori de ton din lume sunt Thailanda, SUA si Japonia. In Europa, …