Arăt 25 rezultat(e)
SALATE

Salata greceasca – Salata Horiatiki

Salata Horiatiki: o salata din legume proaspete, colorate, aromate si usor de pregatit. Grecia este cunoscuta pentru ierburile si condimentele sale unice pe care le folosesc in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. In salata greceasca vom adauga oregano,  o planta numita si sovârful (Origanum …

SALATE

Salata turceasca

O salata colorata, aromata, gustoasa, plina de prospetime si sanatoasa. Ma intorc la bucataria turceasca, trebuie sa recunoastem, este pe gustul nostru al romanilor. Combinatia de carne de pui si legume este una foarte buna, usoara si satioasa. Iata o reteta reusita, va recomand cu drag …  recomandata si pentru cei aflati la dieta! Pofta …

SALATE

Salata de vinete colorate

Ingrediente 1 kg vinete 2 cepe rosii 2-3 rosii 1/2 legarura patrunjel sare, piper ulei de masline Mod de preparare Coacem vinetele, le lasam sa se raceasca, presaram si putina sare peste ele astfel se vor curata mai usor. Dupa ce am curatat vinetele de coaja ii lasam sa se scurca intr-o strecuratoare. Tocam vinetele, …

SALATE

Salata de varza si cartofi

Dintr-o intamplare am descoperit aceasta minunata salata. Dupa un pranz delicios, ne-a mai ramas salata de varza, cartofi natur si mujdei de usturoi. Si uite asa la masa de seara m-am gandit sa amestec toate cele trei si atunci mi-a venit aceasta idee, aceasta combinatie. Si iata, astazi am pus in practica aceasta varianta si …

SALATE

Salata de cartofi cu oua

Hristos a inviat! Au trecut si Sfintele Sarbatori de Paste si sunt sigura ca v-au ramas oua fierte, ,,oua rosii” pe care nu le-ati ciocnit. Iata o reteta ideala pentru a folosi aceste minunate oua. Sunt multe retete bune si gustoase care salveaza aceste oua rosii, voi alegeti dupa gust: oua umplute, placinta cu oua …

SALATE

Salata de vinete, cu ardei copti

Hmmm ce salata gustoasa! Buna salatica, multumiri Gaby_d pentru minunata idee: combinatia de vinete si ardei copti. Eu, am preferat ceapa verde in loc de usturoi si am adaugat putina maioneza, dar cele doua legume coapte fac casa buna cu ambele. Incercati si va minunati…pofta buna!!! Ingrediente 1 kg vinete coapte 3-4 ardei copti sau …

SALATE

Salata de pui I

INGREDIENTE piept de pui porumb castraveti murati morcovi lamaie ulei de masline condimente pentru gratarul de pui bucati de branza sau cascaval ras MOD DE PREPARARE Pregatim gratarul din piept de pui, de preferat un gratar inabusit. Condimentam carnea: busuioc, maghiran, curry, sare, piper. Batem pieptul de pui, il condimentam si il inabusim in putina …

SALATE

Salata de cartofi

O salata ideala pentru fripturi grase din carne rosie ( porc, miel, vita, etc.). INGREDIENTE 1 kg. cartofi 1-2 ceapa rosie (ceapa verde) otet ulei sare, piper apa MOD DE PREPARARE Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si taiem cubulete. Adaugam ceapa taiata rondele, uleiul, otetul si putina apa. Saram si piperam dupa gust.

SALATE

Salata de oua

O salata usoara, gustoasa, rapida, perfecta atat iarna cat si vara. INGREDIENTE 4 oua ceapa rosie sau ceapa verde 1 legatura patrunjel verde 1 lingura mustar 2 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in apa cu sare, le lasam la racit. Tocam marunt ceapa si patrunjelul verde. Cand ouale s-au racit, le tocam marunt. Amestecam ingredientele (ceapa, patrunjelul, maioneza si mustar), …