INGREDIENTE
- 300 g branza de vaci
- 3 linguri de faina
- 4 linguri gris
- 1 ou
- putina sare
MOD DE PREPARARE
Amestecam branza de vaci cu oul, faina, grisul si putina sare.
Formam papanasi lungueti sau rotunzi si ii fierbem in apa cu sare aproximativ 5-7 minute. Ii scoatem intr-o strecuratoare si apoi ii dam prin pesmet calit in ulei. Ii servim pudrati cu zahar.
