Arăt 7 rezultat(e)
MANCARURI

Vită în unt cu paste

Ingrediente 600-700 g carne de vită(antricot viţel) 80 g unt(82%) 1 legătură ceapă verde 4 căţei usturoi sare, piper 3 linguri vin roşu(merlot) pătrunjel verde sau uscat paste Mod de preparare Tăiem carnea de vită în bucăţi mai mici(3-4 cm-2-3 cm). Curăţăm, spălăm şi tăiem ceapa verde în rondele mici(obligatoriu să folosim ceapa verde). Curăţăm …

SALATE

Salata de ton cu rosii

O salata gustoasa, aroma de vara cu ajutorul rosiilor si a cepei verzi. In acelasi timp gust mediteranian prin lamaie si masline. Tonul este un peste din familia macroului si este, in intreaga lume, cel mai folosit peste pentru conserve. Cei mai mari consumatori de ton din lume sunt Thailanda, SUA si Japonia.  In Europa, …

APERITIVE

Ciuperci mioritice

Ingrediente 8 ciuperci mari (champignon) 100 g telemea de capra (oaie, bivolita) 1 lingura smantana 1 lingurita boia dulce sau iute 2-3 cepe verzi cateva fire marar 1 rosie sare, piper decor: frunze de leustean sau patrunjel Mod de preparare Curatam si spalam ciupercile, coditele curatate se vor pastra intregi. Asezam palariile ciupercilor si coditele …

SALATE

Salata de cartofi cu oua

Hristos a inviat! Au trecut si Sfintele Sarbatori de Paste si sunt sigura ca v-au ramas oua fierte, ,,oua rosii” pe care nu le-ati ciocnit. Iata o reteta ideala pentru a folosi aceste minunate oua. Sunt multe retete bune si gustoase care salveaza aceste oua rosii, voi alegeti dupa gust: oua umplute, placinta cu oua …

SALATE

Salata de vinete, cu ardei copti

Hmmm ce salata gustoasa! Buna salatica, multumiri Gaby_d pentru minunata idee: combinatia de vinete si ardei copti. Eu, am preferat ceapa verde in loc de usturoi si am adaugat putina maioneza, dar cele doua legume coapte fac casa buna cu ambele. Incercati si va minunati…pofta buna!!! Ingrediente 1 kg vinete coapte 3-4 ardei copti sau …

MANCARURI

Pizzette din vinete

INGREDIENTE vinete rosii ceapa verde carnati, sunca, ciuperci branza sarata, cascaval, etc. ulei de masline ketchup sare, piper oregano, cimbru MOD DE PREPARARE Feliem vinetele (rondele mai groase – 1-1.5 cm) si le asezam pe o tava cu hartie cerata unsa cu ulei de masline. Saram si piperam rondelele, apoi punem toate ingredientele din reteta; …