Retete cu drag
INGREDIENTE carne de pui, porc, miel, etc. cartofi rosii ardei ceapa condimente pentru carne sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Pregatim carnea: o spalam, stergem, condimentam (chilli, maghiran, oregano, curry, busuioc). Curatam cartofii, ii taiem in patru. Feliem rosiile, ardeiul si ceapa. Intr-o tava yena punem putin ulei, apoi punem cartofii, carnea, ceapa, rosiile si …
Castraveti murati cu cartofi – aceasta reteta o am de la un calugar. Castravetii vor fi deliciosi si se vor pastra tari. INGREDIENTE castraveti cimbru, marar (uscat) ardei iute hrean boabe de piper foi de dafin 1 cartof/borcan sare dura MOD DE PREPARARE Spalam castravetii. Fierbem apa pentru castraveti, punem in apa clocotita: sare, cimbru, …
Cartofi taranesti – o reteta ce aduce aminte de gusturile traditionale romanesti si de vacantele petrecute la tara. Se poate servi ca garnitura sau ca fel principal. INGREDIENTE 1 kg. cartofi 1-2 cepe 1 legatura patrunjel verde boia dulce ulei de masline MOD DE PREPARARE Fierbem cartofii, ii curatam de coaja si ii zdrobim (sau ii dam …
Astazi iti prezint reta originala de cartofi frantuzesti. Aceasta reteta este usor de preparat si este garnitura perfecta pentru un gratar sau o friptura. INGREDIENTE 1 kg. cartofi 200 ml smantana 3 oua (fierte tari) sare, piper ulei de masline MOD DE PREPARARE Fierbem cartofii in coaja, ii lasam sa se raceasca, ii curatam si …
Ingrediente 4 pulpe întregi de pui sare dură cartofi piper curry oregano busuioc boia sau chili Mod de preparare reţeta Pulpe de pui pe pat de sare Se pregăteşte tava: hârtie cerată şi un strat de aproximativ 1 cm sare dură. Pulpele de pui se condimentează (piper, curry, oregano, busuioc, boia sau chili. Se aşează …