Retete cu drag
Ingrediente 6 ouă 150 g făină 4 linguri de ulei 1 pliculeţ praf de copt sare 200 g măsline 1 1/2 gogoşar murat 200 g caşcaval cârnat afumat picant kechup picant seminţe de in, floarea soarelui Mod de preparare Mixăm foarte bine ouăle cu un praf de sare până când obţinem o compoziţie spumoasă. Adăugăm …
Ingrediente 1 pachet foietaj cascaval ras (aproximativ 200-300 g) masline (150 g – fara samburi) 1 lingura chimen 1 lingura susan Mod de preparare reteta Intindem foaia decongelata de foietaj. Planseta trebuie pudrata putin cu faina. Intindem foaia cu sucitorul pana cand are o grosime de 0,5 cm. Presaram cascaval ras, masline feliate (fara samburi), …
O salata gustoasa, aroma de vara cu ajutorul rosiilor si a cepei verzi. In acelasi timp gust mediteranian prin lamaie si masline. Tonul este un peste din familia macroului si este, in intreaga lume, cel mai folosit peste pentru conserve. Cei mai mari consumatori de ton din lume sunt Thailanda, SUA si Japonia. In Europa, …
Salata Horiatiki: o salata din legume proaspete, colorate, aromate si usor de pregatit. Grecia este cunoscuta pentru ierburile si condimentele sale unice pe care le folosesc in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. In salata greceasca vom adauga oregano, o planta numita si sovârful (Origanum …
Iata inca o noutate in materie de reteta de chiftelute. Aproape ca nu-mi venea sa cred ca pot face aceasta combinatie. Am incercat, am gustat si mi-a placut. Folositi sunca slaba, de preferat din aceasi tip de carne ca si cea tocata. Maslinele pot sa fie verzi sau negre fara samburi, important este sa nu …
INGREDIENTE 5 oua 1 pateu mic de pui 1 lingura smantana 1 lingura maioneza 1 lingurita mustar sare, piper SOS: smantana, maioneza ornat: ardei rosu, masline negre, marar verde MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in coaja, le lasam la racit, apoi le curatam. Taiem ouale in doua (transversal), scoatem galbenusurile si le punem intr-un bol. …
INGREDIENTE piept de pui 1 ardei rosu 1 ceapa 4-5 catei de usturoi 3 lingurite mustar 1 pahar apa sare, piper 2 lingurite boia dulce chilli ulei de masline masline negre leustean verde MOD DE PREPARARE Spalam si portionam pieptul de pui (cuburi). Tocam marunt ceapa, usturoiul si ardeiul rosu. Punem ulei de masline intr-o tigaie si calim putin …
INGREDIENTE 200 gr. faina 1/2 cubulet drojdie 1/2 lingurita sare 1 pahar apa calduta ciuperci, sunca ceapa, ardei 1 rosie sos de rosii, cimbru, oregano mozzarella, cascaval MOD DE PREPARARE RETETA PIZZA FAMILIA Aluatul de pizza familia: omogenizam drojdia cu apa calduta si-l lasam 10 minute. Cernem faina si adaugam drojdia dizolvata in apa calduta …
Daca iti doresti sa gatesti puilul in alt fel si nu sti cum, iti propun o mancare de pui cu masline! INGREDIENTE 4 pulpe de pui dezosate 1 ceapa morcov rosie ardei usturoi 3 foi de dafin ulei de masline sare, piper, boia dulce patrunjel verde bulion 150 gr. masline negre MOD DE PREPARARE Calim ceapa cu ardeiul, …
Ingrediente carne de miel (pulpe, coaste, etc.) ulei de masline ceapa, usturoi rosii ardei cimbru, oregano, leustean (verde sau uscat), patrunjel verde sare, piper, magheran, busuioc cartofi masline otet ceapa rosie sau verde vin rosu Mod de preparare reteta Friptura de miel cu salata de cartofi Pregatim carnea cu o seara inainte (este cel mai …