Arăt 5 rezultat(e)
MANCARURI

Friptura de curcan la cuptor

INGREDIENTE 1 kg pulpa de curcan (dezosat) ceapa rosie o capatana usturoi 2 rosii ardei rosu kapia ardei verde curry maghiran, busuioc, salvie, oregano sare, piper ulei de masline MOD DE PREPARARE Spalam si portionam pulpa de curcan, pregatim un amestec din condimente si lasam carnea la macerat o zi. Intr-o tava yena punem ulei de masline, asezam carnea si deasupra taiem ceapa, …

MANCARURI

Friptura cu leustean verde

O reteta interesanta si neobisnuita. Am vazut aceasta combinatie in Germania. Stiu, putin ciudat pentru ca nemtii nu prea gatesc cu leustean, dar iata exista si persoane care-l folosesc. Noi, inainte sa vedem aceasta combinatie, leusteanul il foloseam doar pentru ciorbe. Dar ce sa vezi, combinatia de friptura – leustean e PERFECTA!!! Leusteanul ii confera …

MANCARURI

Paste trapaneze

pentru cei care adora cartofii prajiti, vinetele si sosurile italienesti…italiano vero!  INGREDIENTE 4-5 cartofi 400 gr. paste 1 vanata 4-5 rosii 5-6 catei usturoi busuioc proaspat sau uscat ulei de masline sare, piper MOD DE PREPARARE Fierbem pastele in apa cu sare si le scurgem bine. Pregatim cartofii prajiti (cartofii taiati cat mai subtiri), in …