Retete cu drag
INGREDIENTE dovlecel ardei rosii marar verde carne tocata de pui 1 ou 1 cana de orez ceapa tocata bulion 2-3 foi dafin sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Spalam legumele, indepartam miezul. Dovlecelul il curatam de coaja, il scobim iar miezul il punem in oala alaturi de miezul de la rosii. Umplutura: amestecam carnea tocata cu oul, ceapa tocata, …
INGREDIENTE 1 varza 1 ceapa 2-3 rosii cimbru, marar sare, piper 2-3 linguri bulion ulei ,,mancarica de pui,, MOD DE PREPARARE Tocam o varza, saram, condimentam cu cimbru si marar. Calim in putin ulei rosiile taiate marunt, adaugam varza tocata si condimentata. Adaugam apa si bulionul si-l punem la fiert. Dupa ce varza a fiert …
Ciorba de rosii – o ciorba gustoasa, racoritoare, putin acrisoara. Combinatie perfecta intre rosii, legume si paste. Poate fi servita calda sau rece in zilele toride de vara. INGREDIENTE 3-4 rosii 1 telina 2-3 morcovi frunze de telina (uscate sau proaspete) 1 ceapa bulion sare patrunjel verde paste MOD DE PREPARARE Curatam, spalam legumele si …
Daca iti doresti sa gatesti puilul in alt fel si nu sti cum, iti propun o mancare de pui cu masline! INGREDIENTE 4 pulpe de pui dezosate 1 ceapa morcov rosie ardei usturoi 3 foi de dafin ulei de masline sare, piper, boia dulce patrunjel verde bulion 150 gr. masline negre MOD DE PREPARARE Calim ceapa cu ardeiul, …
INGREDIENTE 500 gr. mazare 2-3 morcovi 1 ceapa o rosie patrunjel verde 3-4 linguri bulion 2 linguri faina sare, boia dulce, piper MOD DE PREPARARE Calim ceapa, morcovii razuiti in putin ulei si adaugam boia dulce. Adaugam mazarea, rosia feliata, sare si piper, turnam peste mazare apa cat sa acopere totul. Lasam mancarica de mazare la fiert. In final adaugam doua linguri de faina, …
Ciorba de fasole păstăi este o ciorbă ușor de preparat și gustoasă. Mai jos vă prezint de ce aveți nevoie și cum să pregătiți totul. INGREDIENTE 500 gr. fasole verde păstai 2 morcovi 1/2 ţelină 1 ceapă 1/2 gulie 1 ardei 1 roşie tarhon în oţet pătrunjel verde sare 4 linguri bulion puţin ulei de …