Arăt 22 rezultat(e)
MANCARURI

Ghiveci de legume

Ingrediente 2 cepe albe 500 g cartofi 5-6 roşii ardei galben, ardei roşu rădăcinoase, după preferinţă(ţelină, pătrunjel rădăcină, gulie, morcovi, etc.) 3 linguri pastă de tomat sau 2 căni bulion 4 linguri orez sare, piper, boia dulce pătrunjel verde sau uscat ulei 1 cană cu apă(nu este nevoie de prea multă apă pentru că legume …

MANCARURI

Gulaş de legume

Ingrediente Varietatea de legume pe care o puteţi folosi este foarte mare. De la roşii, ardei, ceapă până la fasole, dovlecei, vinete şi varză. Pentru acest gulaş am folosit următoarele legume: 1-2 ceape 2-3 roşii 3-4 ardei 3 cartofi mari 4-5 căţei de usturoi Am adăugat; 5-6 foi de dafin 1 cană bulion sare, piper …

MANCARURI

Gulaş de vită

Ingrediente carne de viţel 700 g 1 ceapă albă mare 1 ardei kapia sau gogoşar 1 ardei galben 1 roşie mare 2 cartofi mari foi de dafin 4-5 buc. boabe de piper piper măcinat 1 lingură boia de ardei o cană bulion sare ulei 1 ardei iute(opţional) Mod de preparare Feliem carnea de viţel în …

MANCARURI

Paprikas de pui sau cocos

Paprikasul ardelenesc cu smantana sau fara este o mancare delicioasa si gustoasa in orice perioada a anului si bine venita la orice eveniment. Putin picanta, aromata de la boiaua rosie si usturoi, merge perfect cu mamaliguta, cartofi sau paste. Eu, recomand noua mea reteta de paste cu branza, smantana si marar. http://buburuzabucatareasa.wordpress.com/2013/11/23/paste-cu-branza-smantana-si-marar/ Va recomand sa …

MANCARURI

Friptura de curcan la cuptor

INGREDIENTE 1 kg pulpa de curcan (dezosat) ceapa rosie o capatana usturoi 2 rosii ardei rosu kapia ardei verde curry maghiran, busuioc, salvie, oregano sare, piper ulei de masline MOD DE PREPARARE Spalam si portionam pulpa de curcan, pregatim un amestec din condimente si lasam carnea la macerat o zi. Intr-o tava yena punem ulei de masline, asezam carnea si deasupra taiem ceapa, …