Retete cu drag
Pui aromat cu mult cimbru, crocant si putin picant de la ceapa. INGREDIENTE carne de pui (pulpe inferioare, superioare, aripi sau piept de pui) 1-2 linguri cimbru 1-2 cepe albe sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Spalam si portionam puiul sau pieptul de pui il feliem subtire si-l batem ca pentru snitele. Curatam si spalam ceapa, o …
INGREDIENTE carne de pui (pulpe de pui superioare, inferioare, aripi) ardei rosu, ardei verde o ceapa mare 6-7 catei de usturoi 2 rosii sare, piper 2-3 lingurite boia dulce cimbru, busuioc patrunjel verde ulei orez (2 cani) MOD DE PREPARARE Spalam si portionam carnea de pui. Calim carnea impreuna cu ceapa si ardeii taiati marunt, adaugam 2-3 lingurite boia dulce. …
O garnitura perfecta penru o friptura rumena si aburinda!!! Dar puteti sa o serviti si separat. Pofta buna!!!! INGREDIENTE 1 kg. cartofi 1 capatana usturoi 1 legatura marar verde sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si-i taiem bucatele. Amestecam uleiul cu usturoiul pisat si o turnam peste cartofii asezati intr-o tava. Dam totul …
Va propun o noua reteta de chiftelute. O combinatie reusita de ingrediente, combinatia buna intre carne si pesmet. In acest meniu am adaugat un sos dulce si aromat de rosii si iata rezultatul final: chiftelute marinate. INGREDIENTE 700 g carne tocata (pui, porc sau amestec) 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 ou 10 linguri pesmet sare, piper …
INGREDIENTE ficatei de pui (500 g) 1 cepa 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 rosie boia dulce patrunjel verde 3-4 catei de usturoi sare piper ulei de masline MOD DE PREPARARE Spalam, curatam de pielita si portionam ficateii de pui. Curatam si spalam legumele. Tocam ceapa marunt si ardeii bucatele. Calim ceapa si ardeii in ulei si in …
O mancare traditionala maghiara, foarte picanta….aroma, culoare, voie buna si un pahar de vin rosu!!! 😀 INGREDIENTE 1 kg. carne de porc sau vitel 1 -2 carnati de casa afumati 1 ceapa mare (rosie) 1-2 ardei kapia 1-2 ardei gras verde 2-3 rosii 5-6 cartofi 1 capatana usturoi 2 lingurite boia dulce 2 ardei foarte …
Reteta inspirata din pliantul Delaco…..o mancare de nota 10 (zece)!!!!! INGREDIENTE 1-2 vinete 1 carnat de casa afumat ardei rosu kapia 1 rosie 1 ceapa rosie masline negre marar verde sare, piper ulei de masline cascaval Delaco Afumat MOD DE PREPARARE Spalam legumele, taiem vinetele in doua pe lung, le scobim astfel incat sa mai ramana cam 1 cm …
INGREDIENTE piept de pui 1 ardei rosu 1 ceapa 4-5 catei de usturoi 3 lingurite mustar 1 pahar apa sare, piper 2 lingurite boia dulce chilli ulei de masline masline negre leustean verde MOD DE PREPARARE Spalam si portionam pieptul de pui (cuburi). Tocam marunt ceapa, usturoiul si ardeiul rosu. Punem ulei de masline intr-o tigaie si calim putin …
Este reteta pizzei margherita, aluat, sos de rosii, busuioc si mozzarella. Pizza nu se trage din Italia ci din Grecia. Pentru prima data grecii au fost cu ideea de a coace paine in forme rotunde si plate si de a adauga diferite alte alimente deasupra. Preferata lor era o combinatie de uleiuri de masline si …
INGREDIENTE 500 g. carne de pui tocata 1 ou 3 -4 linguri orez 1 ceapa mai mare sare, piper marar verde ardei gras 8-10 buc. 2-3 rosii 3-4 foi de dafin patrunjel verde Sosul de rosii: 2-3 cani de bulion, putin ulei, 3-4 linguri faina, 3-4 linguri de zahar, sare, piper MOD DE PREPARARE Pregatim …