APERITIVE

Spirale cu chimen

SPIRALE 030SPIRALE 038

Ingrediente

  • 1 pachet foietaj
  • 3 linguri chimen
  • 3 linguri sos d rosii(ketchup picant)
  • 1 gălbenuș de ou
  • 2 lingurite de susan

Mod de preparare rețetă

SPIRALE 001

Dezghețăm aluatul de foietaj.

Întindem ușor cu sucitorul(pudrăm cu puțină făină).

SPIRALE 006SPIRALE 007

Ungem foaia cu sos de roșii sau ketchup și presărăm chimenul.

Trecem o singură dată cu sucitorul peste aluatul presărat cu chimen pentru a fixa semințele.

SPIRALE 011

Tăiem batoane subțiri de 1-1,5 cm cu 10-12 cm, apoi le sucim una câte una în ambele capete.

SPIRALE 015

Așezăm spiralele pe o tavă tapetată cu hârtie pentru copt.

SPIRALE 017

Ungem suprafața spiralelor cu gălbenuș de ou și presărăm deasupra semințele de susan.

Putem lăsa aluatul în forma de dreptunghiuri fără a-l spirala.

Timp de coacere: 15-20 minute.

SPIRALE 022SPIRALE 026SPIRALE 034

5 comentarii

  1. Ce frumos arată! Eu sigur aş ronţăi toată ziua din ele, mi-aş lua în buzunare şi aş avea provizii chiar şi atunci când sunt la treabă prin curte.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *