Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1-2 cepe taiate marunt
- 5-6 catei usturoi pisat
- 3 linguri ulei
- 1 lingurita cimbru
- sare
Mod de preparare
Curatam si spalam cartofii, ceapa si usturoiul. Cartofii ii taiem cubulete foarte mici, cepa o taiem marunt iar usturoiul il pisam. Punem toate intr-un bol, adaugam ulei, sare si cimbru, omogenizam foarte bine toate ingredientele.
Punem cartofii intr-o tava pe hartie de copt si ii dam la cuptor pentru 30-35 minute. Dupa primele 20 de minute intoarcem putin cartofii pentru a se rumenii frumos pe toate partile.