Ingrediente
- 4 felii piept de pui
- 250 ml iaurt sau smantana
- 5-6 catei de usturoi
- 150 g cascaval de capra
- curry, oregano, cimbru
- sare, piper
Mod de preparare
Spalam si portionam (felii subtiri) pieptul de pui, il condimentam si lasam la macerat pentru o ora.
Asezam feliile de piept de pui pe o tava tapetata cu hartie pentru copt si le ungem cu un sos din iaurt (smantana) si usturoi pisat. Punem pieptul de pui la cuptor pentru 30 de minute, apoi taiem feliute subtiri de cascaval pe care le asezam deasupra feliilor de carne. Mai lasam in cuptor pentru inca 10 minute.