INGREDIENTE
- 300 g carne tocata de pui
- 2 conserve ciuperci
- 1 ceapa mare rosie
- 1 ou
- 2 linguri pesmet
- 2 cartofi
- cimbru uscat si oregano
- sare, piper dupa gust
- ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Amestecam carnea tocata cu ciupercile tocate marunt, ceapa rosie tocata, cartofii razuiti pe latura mica a razatoarei(ii stoarcem de zeama), 1 ou, cimbru, oregano, 2 linguri de pesmet, sare si piper dupa gust.
Formam chiftelute plate sau rotunde si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si le stropim cu ulei de masline.
Timp de coacere 35-40 minute (le intoarcem la jumatatea timpului de coacere cu o spatula pentru a nu rupe chiftelutele).
