Atunci cand tie pofta de shaorma dar vrei sa ai controlul a ce pui in ea iti recomand shaorma de casa!
INGREDIENTE
- friptur pulpe de pui (condimente: curry, busuioc, maghiran, piper,sare)
- cartofi prajiti
- lipie libaneza
- salata de varza (sare. otet. marar)
- ceapa
- castraveti murati
- ardei iuti
- maioneza
- ketchup
- iaurt
- usturoi
MOD DE PREPARARE
Folosim lipie libaneza.
Gratarul de pui il feliem in bucati mai mici.
Iaurtul il amestecam cu usturoiul.
Asezam ingredientele peste lipia libaneza in urmatoarea ordine:
– ungem lipia cu iaurtul – usturoi
– maioneza
– friptura
– cartofii prajiti
– ceapa
– ketchup
– castravetii murati, ardeiul iute
– salata de varza (lasam si putina zeama din salata)
Impaturim lipia in patru. La baza punem o folie de aluminiu.