O să vă prezint mai jos ingredientele și modul de preparare pentru papanași cu smântână și dulceață de mure.
Ingrediente:
- 500 gr. branza de vaci
- 2 oua
- 200 gr. zahar
- 1 lingurita bicarbonat
- 2 pliculete zahar vanilat
- faina cat cuprinde
- coaja de lamaie
Mod de preparare:
se amesteca ingredientele pana cand obtinem un aluat mai consistent.
Vom pune compoziti la rece, timp de 30 minute.
Formam papanasii, fiecare colacel sa aiba si cate o biluta de papanasel.
Prajim papanasii in ulei pana cand devin brun-aurii.
Ii servim calzi (fierbinti) cu smanatana din belsug si dulceata de mure.