Arăt 6 rezultat(e)
APERITIVE

Salata de boeuf

INGREDIENTE 1 telina mare 6-7 morcovi 1 gulie 3 cartofi 2 patrunjel radacina 1 ardei 1 rosie 200 g mazare 2-3 linguri porumb carne (vita, pui) muraturi: casraveti murati, gogosari murati 2 linguri mustar 5-6 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Spalam si curatam legumele. Punem legumele si carnea la fiert (pot fi folosite dintr-o ciorba sau supa). Dupa ce au fiert …

APERITIVE

Oua haioase

INGREDIENTE 5 oua 1 pateu mic de pui 1 lingura smantana 1 lingura maioneza 1 lingurita mustar sare, piper SOS: smantana, maioneza ornat: ardei rosu, masline negre, marar verde MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in coaja, le lasam la racit, apoi le curatam. Taiem ouale in doua (transversal), scoatem galbenusurile si le punem intr-un bol. …

MANCARURI

Piept de pui cu sos si paste

INGREDIENTE piept de pui 1 ardei rosu 1 ceapa 4-5 catei de usturoi 3 lingurite mustar 1 pahar apa sare, piper 2 lingurite boia dulce chilli ulei de masline masline negre leustean verde MOD DE PREPARARE Spalam si portionam pieptul de pui (cuburi). Tocam marunt ceapa, usturoiul si ardeiul rosu. Punem ulei de masline intr-o tigaie si calim putin …

SALATE

Salata de oua

O salata usoara, gustoasa, rapida, perfecta atat iarna cat si vara. INGREDIENTE 4 oua ceapa rosie sau ceapa verde 1 legatura patrunjel verde 1 lingura mustar 2 linguri maioneza sare, piper MOD DE PREPARARE Fierbem ouale in apa cu sare, le lasam la racit. Tocam marunt ceapa si patrunjelul verde. Cand ouale s-au racit, le tocam marunt. Amestecam ingredientele (ceapa, patrunjelul, maioneza si mustar), …