Arăt 4 rezultat(e)
MANCARURI

Ostropel din mânzat

Ingrediente 1 kg carne de mânzat, atricot 2 cepe albe 7-8 căţei de usturoi 1 ardei roşu sau kapia 1 lingură boia dulce 1 cană bulion 4 foi de dafin sare, piper după gust ulei de floare soarelui Mod de preparare Porţionăm carnea de mânzat în bucăţi potrivite. Curăţăm, spălăm cepele şi le tocăm nu …

MANCARURI

Gulaş de legume

Ingrediente Varietatea de legume pe care o puteţi folosi este foarte mare. De la roşii, ardei, ceapă până la fasole, dovlecei, vinete şi varză. Pentru acest gulaş am folosit următoarele legume: 1-2 ceape 2-3 roşii 3-4 ardei 3 cartofi mari 4-5 căţei de usturoi Am adăugat; 5-6 foi de dafin 1 cană bulion sare, piper …

MANCARURI

Paprikas de pui sau cocos

Paprikasul ardelenesc cu smantana sau fara este o mancare delicioasa si gustoasa in orice perioada a anului si bine venita la orice eveniment. Putin picanta, aromata de la boiaua rosie si usturoi, merge perfect cu mamaliguta, cartofi sau paste. Eu, recomand noua mea reteta de paste cu branza, smantana si marar. http://buburuzabucatareasa.wordpress.com/2013/11/23/paste-cu-branza-smantana-si-marar/ Va recomand sa …

MANCARURI

Tocanita de ficatei

INGREDIENTE ficatei de pui (500 g) 1 cepa 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 rosie boia dulce patrunjel verde 3-4 catei de usturoi sare piper ulei de masline MOD DE PREPARARE Spalam, curatam de pielita si portionam ficateii de pui. Curatam si spalam legumele. Tocam ceapa marunt si ardeii bucatele. Calim ceapa si ardeii in ulei si in …