Retete cu drag
INGREDIENTE 3 kg. prune (coapte si dulci) 500 gr. zahar zeama de la o lamaie MOD DE PREPARARE Se spala prunele, se scurg de apa. Scoatem samburii, adaugam zaharul si-l lasam la fiert 1 1/2 ora. Cand este aproape gata, adaugam zeama de la o lamaie si-l mai fierbem 5 minute. Pentru a ne pregatii …
INGREDIENTE 2 kg. visine 1 kg. zahar MOD DE PREPARARE Se spala visinile, scoatem samburii si le punem in straturi alternative (zahar, visine). Lasam compozitia in frigider pana a doua zi. Punem la fiert, apoi indepartam spuma formata (atentie, se face multa spuma). Timp de fierbere: 1 3/4 ora. Pentru a ne pregatii de ambalare, …
Gem de caise – un dulce perfect pentru mic dejun INGREDIENTE 1 kg. caise 450 g. zahar zeama de la o lamaie (pentru 2-3 kg. caise) MOD DE PREPARARE Se spala caisele, dupa care se oparesc si se lasa la racit. Apoi indepartam coaja, scoatem samburii, le taiem in sferturi si le punem la fiert …