Salata de vinete, cu ardei copti
Hmmm ce salata gustoasa! Buna salatica, multumiri Gaby_d pentru minunata idee: combinatia de vinete si ardei copti. Eu, am preferat ceapa verde in loc de usturoi si am adaugat putina maioneza, dar cele doua legume coapte fac casa buna cu ambele. Incercati si va minunati…pofta buna!!! Ingrediente 1 kg vinete coapte 3-4 ardei copti sau …