Ostropel din mânzat
Ingrediente 1 kg carne de mânzat, atricot 2 cepe albe 7-8 căţei de usturoi 1 ardei roşu sau kapia 1 lingură boia dulce 1 cană bulion 4 foi de dafin sare, piper după gust ulei de floare soarelui Mod de preparare Porţionăm carnea de mânzat în bucăţi potrivite. Curăţăm, spălăm cepele şi le tocăm nu …