Arăt 4 rezultat(e)
SUPE si CIORBE

Ciorbă de burtă

Ingrediente pentru ciorbă de burtă  1 kg burtă de vită prefiartă  1 bucată rasol de vită  3 ouă  300 ml smântână grasă  2 morcovi  o bucată de țelină  1 ceapă  1 căpățână usturoi  sare, 10 boabe de piper  oțet  pătrunjel verde tocat mărunt Mod de preparare Spălăm burta și rasolul cu apă rece apoi le …

SUPE si CIORBE

Ciorbă de pui cu tarhon

Ingrediente carne de pui(piept, pulpe) 1 rădăcină țelină, pătrunjel 1 gulie 2-3 morcovi 1 ceapă mare albă tarhon în oțet (după gust, 2-3 linguri tocat mărunt) 1 cană de smântână 2 linguri făină 2 linguri oțet sare pătrunjel verde tocat mărunt Mod de preparare rețetă Spălăm și porționăm carnea de pui. Punem la fiert 4 …