Arăt 118 rezultat(e)
MANCARURI

Pizza familia

INGREDIENTE 200 gr. faina 1/2 cubulet drojdie 1/2 lingurita sare 1 pahar apa calduta ciuperci, sunca ceapa, ardei 1 rosie sos de rosii, cimbru, oregano mozzarella, cascaval MOD DE PREPARARE RETETA PIZZA FAMILIA Aluatul de pizza familia: omogenizam drojdia cu apa calduta si-l lasam 10 minute. Cernem faina si adaugam drojdia dizolvata in apa calduta …

MANCARURI

Friptura cu leustean verde

O reteta interesanta si neobisnuita. Am vazut aceasta combinatie in Germania. Stiu, putin ciudat pentru ca nemtii nu prea gatesc cu leustean, dar iata exista si persoane care-l folosesc. Noi, inainte sa vedem aceasta combinatie, leusteanul il foloseam doar pentru ciorbe. Dar ce sa vezi, combinatia de friptura – leustean e PERFECTA!!! Leusteanul ii confera …

MANCARURI

Ciulama de pui

Gustul divin al puiul cu smantana si usturoi,,,hmmmm…ceva mai bun, mai rar!!! Serviti ciulamaua cu mamaliguta calda. Pofta buna!!! INGREDIENTE carne de pui (4 pulpe) 2 cepe 1-2 rosii 2 ardei 7-8 catei de usturoi boia dulce sare, piper ulei 200 ml. smantana 1-2 linguri faina patrunjel verde MOD DE PREPARARE Spalam pulpele de pui, …

MANCARURI

Bulz

INGREDIENTE malai branza de burduf (vechi) branza telemea sau branza de capra ulei sau untura sare MOD DE PREPARARE Fierbem malaiul in apa cu sare. Intr-un vas punem putin ulei sau untura si combinam mamaliga cu branzele, pe straturi. Apoi punem totul in cuptor incins pentru 10-15 minute.

MANCARURI

Pizza

INGREDIENTE 500 gr. faina un pliculet drojdie 3 linguri ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingura oregano 1/2 lingurita zahar 1-2 cana apa calduta sunca, ciuperci porumb, masline rosii, ardei, ceapa suc de rosii, cimbru mozzarella, cascaval MOD DE PREPARARE RETETA PIZZA Aluatul pentru pizza Omogenizam jumatate din cantitatea de faina cu drojdia, zaharul, …

MANCARURI

Tocanita de cartofi

INGREDIENTE 1 kg. cartofi 2-3 rosii 1-2 cepe 2 ardei 1 capatana usturoi patrunjel verde sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii spalam alaturi de legume. Tocam ceapa marunt si ardeii ii taiem marunt, ii calim in ulei si adaugam boia dulce. Cartofii, rosiile taiem cuburi si ii punem deasupra cepei calite. Adaugam sare, piper, apa si ii punem …

MANCARURI

Mancare de dovlecei

INGREDIENTE 2-3 dovlecei 1 legatura marar verde 1 ceapa 1-2 rosii 1 lingura faina 150 g smantana sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Curatam dovleceii, ii dam pe razatoare (mare). Calim putin ceapa si adaugam 1-2 lingurite boia dulce. Punem dovleceii peste ceapa, rosiile taiate cubulete, marar tocat, sare, piper. Completam cu apa cat sa …

MANCARURI

Paste trapaneze

pentru cei care adora cartofii prajiti, vinetele si sosurile italienesti…italiano vero!  INGREDIENTE 4-5 cartofi 400 gr. paste 1 vanata 4-5 rosii 5-6 catei usturoi busuioc proaspat sau uscat ulei de masline sare, piper MOD DE PREPARARE Fierbem pastele in apa cu sare si le scurgem bine. Pregatim cartofii prajiti (cartofii taiati cat mai subtiri), in …