Retete cu drag
Langosi simpli cu puțină sare, cu brânză de burduf, telemea, smântână și usturoi sau cu dulceață bună, ce doriți voi, combinați langosii după bunul plac. Una din cele mai bune combinații, se fac într-o pauză de lucru, la micul dejun alături de un iaurt, sana sau lapte bătut. Vă aduc două rețete de langosi tradiționali. …
INGREDIENTE 1 conopida 2 linguri de ulei 2 linguri unt 4 linguri faina 4 oua sare, piper curry MOD DE PREPARARE Fierbem conopida in apa cu sare sau in aburi (15 minute), apoi il lasam la racit. Fierbem o pasta din unt, ulei si faina pe ,,bain marie,,. Lasam sa se mai raceasca si apoi adaugam 4 galbenusuri si spuma batuta tare …
Ingrediente 1+1/2 cana faina 1 cana lapte 1 cana ulei 2 oua sare 1 praf de copt spanac 250gr branza sau cascaval ras usturoi Mod de preparare reteta Placinta cu spanac si branza Blatul: amestecam faina, laptele, ouale, uleiul si praful de copt. Este un aluat moale – asemenea unei smantani groase. Turnam 1/2 din aluat intr-o tava (eventual …