Piftie de porc si curcan
Piftia sau racitura este un preparat care nu lipseste niciodata de la masa de Craciun sau Anul Nou. V-am adus o piftie dupa reteta ardeleneasca in care combinatia de porc si curcan este foarte buna. Ingrediente 2 picioare de porc 2 aripi de curcan 1 capatana usturoi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 4-5 foi …