Retete cu drag
Ingrediente 1 pui tranșat Ingrediente uscate, câte o linguriță din fiecare, cimbru uscat mărar uscat măghiran oregano scorțișoare boia dulce praf de chili pudră de chimen sare, piper Ingrediente lichide zeama de la o lămâie un pahar vin alb demisec 3 linguri ulei 7-8 câței de usturoi pisat Mod de pregătire Se amestecă cel două …
INGREDIENTE carne de pui, porc, miel, etc. cartofi rosii ardei ceapa condimente pentru carne sare, piper ulei MOD DE PREPARARE Pregatim carnea: o spalam, stergem, condimentam (chilli, maghiran, oregano, curry, busuioc). Curatam cartofii, ii taiem in patru. Feliem rosiile, ardeiul si ceapa. Intr-o tava yena punem putin ulei, apoi punem cartofii, carnea, ceapa, rosiile si …